Z danych IJHARS, że w 2010 roku znacząco spadła produkcja ekologicznych warzyw i owoców do 37,8 tys. ton owoców i warzyw. W 2009 roku było to 85,45 tys. ton.
Według analityków rynku wszystkiemu winna powódź. Innych przyczyn rynkowych raczej nie ma.
W 2011 roku do produkcji ekologicznej zniechęciło podejrzenie zarażenie bakterii E. coli kiełków. Konsumeci stali się ostrożniejsi podczas zakupów warzyw i owoców.
Źródło: Farmer.pl