Polskie supermarkety wycofują mieszanki mrożonych warzyw ze względu na potencjalne zagrożenie występowania w nich bakterii Listeria monocytogenes, co związane jest z użytym do produkcji surowcem (kukurydzą). Mrożonki wycofuje m.in. Makro, Tesco i Biedronka. W pierwszej połowie lipca media w kilku europejskich krajach ostrzegały przed mrożonymi warzywami, a dokładniej mrożoną kukurydzą produkowaną przez belgijską firmę Greenyard Frozen. Warzywa były zanieczyszczone groźną dla ludzi bakterią – Listerią monocytogenes, która wywołuję chorobę listerię. Choroba ujawniła się w 5 krajach. W Wielkiej Brytanii zmarło 9 osób.
Na liście krajów, do których trafiły zainfekowane mrożonki jest nie tylko Wielka Brytania, ale także Włochy, Niemcy, Austria i Węgry. Mrożoną kukurydzę produkowała belgijska firma Greenyard Frozen, jednak do skażenia dochodziło w fabrykach zlokalizowanych m.in w Wielkiej Brytanii i na Węgrzech. Mrożona kukurydza pod nazwą "Freshona Frozen Vegetable Mix" wycofywana jest z sieci Lidl, gdzie była sprzedawana.
Mrożonki zostały zanieczyszczone bakterią Listeria monocytogenes, która może wywołać listeriozę. Jest szczególnie niebezpieczna dla ludzi z osłabionym układem odpornościowym, a także dla osób starszych, kobiet w ciąży oraz niemowląt. Zakażenie może prowadzić do śmierci. Zainfekowanie bakterią charakteryzuje się objawami podobnymi do grypy, takimi jak: gorączka, biegunka, dreszcze ból burza i głowy oraz bóle mięśni.
Komunikaty o wycofania mrożonych warzyw z polskich supermarketów wyświetlił na swojej stronie Główny Inspektorat Sanitarny.
„Firma Greenyard Frozen Poland podjęła zapobiegawcze działania w celu dobrowolnego wycofania mrożonych warzyw z uwagi na potencjalne ryzyko występowania w nich bakterii Listeria monocytogenes, związane z użytym do produkcji surowcem (kukurydzą).
Wycofaniu podlegają następujące produkty marki d’aucy:
- Fit Mix marchwiowy 400 g
- Country warzywa na patelnię z przyprawą toskańską 400 g
- Nicea warzywa na patelnię z przyprawą prowansalską 400 g
- Italia warzywa na patelnię z przyprawą włoską 400 g
- Warzywa na patelnię klasyczne 400 g
- Warzywa na patelnię klasyczne promo pack 500 g
W nawiązaniu do potencjalnego ryzyka wystąpienia bakterii Listeria monocytogenes w innych produktach, firma MAKRO Cash and Carry Polska S.A. (dla której firma Greenyard produkuje mrożone warzywa) umieściła na swojej stronie komunikat skierowany do konsumentów dotyczący kolejnych wycofywanych mrożonych warzyw.
Na stronie pojawiły się również informacje dotyczące wycofania mrożonek w Tesco, Biedronce, Dino: TUTAJ
Europejski Urząd ds. Żywności (EFSA) stwierdza w komunikacie prasowym, że szczepy bakterii są tymi samymi, które pojawiały się już w mrożonych warzywach w 2016, 2017 i 2018 roku. Przeprowadzone czynności czyszczenia i dezynfekcji w zakładach przetwórczych nie przyniosły pożądanych efektów.
Według EFSA do zakażenia mrożonek dystrybuowanych na rynek niemiecki doszło w fabryce na Węgrzech. Prowadzone są dalsze badania, w tym pełne pobieranie próbek i testy, w celu ustalenia dokładnych poziomów skażenia. Węgierska fabryka zaprzestała jak na razie wszelkiej produkcji mrożonek i nie może wprowadzać do obrotu produktów wyprodukowanych od sierpnia 2016 do czerwca 2018 r.
Źródło: lebensmittelwarnung.de, fot.pixabay